SEPTIEMBRE SABE A RELAX VERANIEGO, GRACIAS A LAS DEGUSTACIONES DE RON ZACAPA
Tras su paso por Zurich, Berlín, Milán, Copenhague y México D.F., Zacapa Room llegaba a Madrid hace algo menos de 2 años. Una presencia que, ganando adeptos con cada edición (3 en España), durante una temporada marchó a Barcelona, para volver a la capital con energías renovadas. El Casino de la castiza calle Alcalá, lugar emblemático de Madrid y centro neurálgico de las fiestas con más presencia en los ecos de sociedad, albergó desde ese día su más esperada rentrée . Un espacio que ubicado en la terraza/ático del edificio y diseñado por el estudio valenciano CuldeSac, nos traslada a los rincones más mágicos de Guatemala, con la intención de celebrar la esencia del ron Zacapa en cualquiera de sus 3 referencias: Zacapa 23, Zacapa Reserva Limitada y Zacapa XO. Pero esto no queda ahí. Durante todo el mes de septiembre seguirán celebrándose las catas Premium, que a tantos hicieron olvidar que el verano llegaba a su fin, maridadas con creativas propuestas del chef Paco Roncero (encargado, a su vez, de la gastronomía de La Terraza del Casino), que a partir de las 22h (y previa reserva) te harán disfrutar de exquisiteces como los delicados filipinos de chocolate rellenos con foie líquido, las ligeras tortillitas de camarones o la suave bolita de queso de cabra con membrillo, pequeñas tapas delicatessen realizadas como perfecto complemento de los tragos preparados con esta bebida añejada en barricas situadas entre volcanes a 2.300 metros de altura. Dos estrellas Michelín frente a uno de los mejores rones del mundo y un plan perfecto para no solo embobarse con sus sabores, sino poder contemplar, desde las alturas, una de las más bonitas y desconocidas vistas del skyline madrileño. ¡Ah! y no se olviden del pantalón largo y la americana, aquí aún cuidan la etiqueta. Buen provecho.