¿Aburrido de la monotonía del inicio de año? Si las fiestas navideñas te han dejado con ganas de más, el 29 de enero el restaurante Quintoelemento te propone una excusa perfecta para seguir brindando, esta vez al estilo oriental.
Para celebrar el Año Nuevo Chino, el restaurante Quintoelemento ha preparado un exclusivo menú disponible tanto al mediodía como por la noche. Eso sí, con matices: si prefieres disfrutar de la comida en calma, la opción del mediodía es perfecta para ti. Pero si lo tuyo es una cena más movida, la velada promete con DJ, espectáculo y una ambientación que te sumergirá en esta tradición milenaria. En resumen, un plan redondo para darle vida al mes más desafiante de la temporada y comenzar el 2025 con buen pie… y mejor sabor.
¿En qué consiste el menú?
El proyecto está capitaneado por el chef Juan Suárez de Lezo, que ha diseñado un menú que explora la riqueza de la cocina asiática a través de cinco elaboraciones. En este recorrido culinario nos encontramos con un Taco fresco con tempura de langostino y encurtidos, acompañado de una salsa agripicante; así como unos Dumplings de ternera y setas trompeta de la muerte. También se podrá degustar un Wok de pollo y carabineros, combinado con especias y verduras, y Bacalao con verduras chinas y salsa de jengibre. Para cerrar, el postre: un Crujiente de chocolate blanco, yogur y espuma de nitro de lima.
Juan Suárez de Lezo
El Precio del menú Año Nuevo Chino del restaurante Quintoelemento
Por 55 euros por persona (bebidas no incluidas), el restaurante Quintoelemento ofrece una forma original y apetecible de dar la bienvenida al el Año del Dragón. ¡Que no se diga que el primer mes del calendario ha pasado por ti sin pena ni gloria!
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Restaurante Quintoelemento
C. de Atocha, 125, 7º,
Centro, 28012 Madrid
Fecha: 29 de enero de 2025 de 13:00 a 2:00
Precio del menú Año Nuevo Chino: 55 € por persona (bebidas aparte)
Tlf. 918 53 26 28
Aquí puedes reservar online
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