Si algo hemos descubierto en los últimos años, es que España está llena de rincones maravillosos. Os proponemos las mejores escapadas para hacer antes de que acabe el año 2021
Si estamos pensando en descubrir nuestro propio país, nada mejor que hacerlo a través de los Paradores de España. Son destinos ricos en patrimonio, historia, cultura y gastronomía donde el propio Parador, en muchos casos, es un destino en sí mismo. Un convento en Chinchón, un palacio en La Granja, o un hospital de peregrinos en Santiago son algunos de ellos. Todos cuentan con una excelente ubicación para descubrir las ciudades donde se ubican.
Estas son algunas de las mejores escapadas que puedes hacer por España en 2021
Imágenes superiores: 1) Parador de Sigüenza 2) Parador de Chinchón 3) Parador de Chinchón
1) Parador de Chinchón
Un convento de monjes agustinos acoge el Parador de Chinchón, en pleno centro de esta villa medieval madrileña. El edificio, del siglo XVII, cuenta con unos amplios jardines y una huerta que usaban los monjes y que ahora está llena de árboles frutales como granados, almendros, manzanos o perales. El convento tiene un claustro acristalado en el que puedes disfrutar de una espectacular colección de arte religioso en cualquier momento del año. En el exterior, la fuente y la vegetación del patio son el mejor lugar para tomar un café en las mañanas de primavera o para descansar en las noches de verano. También podrás relajarte en la piscina, que se encuentra en los antiguos establos y es uno de los lugares más característicos del Parador.
De Chinchón destacamos su excelente ubicación, a tan solo 45 km de Madrid. También para el turismo local. A unos metros del Parador está la Plaza Mayor, la imagen más icónica de Chinchón. Sus más de 200 balcones verdes de madera han protagonizado innumerables películas y la arena de la plaza sigue siendo escenario de espectáculos taurinos.
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Habitación doble precio medio aproximado: 89- 140€
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2) Parador de La Granja
El Parador de La Granja se encuentra en la localidad de La Granja de San Ildefonso, a 11 kilómetros de Segovia. El impresionante edificio se ubica en la Casa de los Infantes construida en el siglo XVIII por Carlos III para sus hijos, los infantes Gabriel y Antonio. La decoración es moderna, las estancias luminosas y confortables, y el entorno monumental y natural en el que se encuentra, junto a la piscina, convierten al hotel en un lugar perfecto para relajarse, descansar y disfrutar de la elegante belleza del lugar.
En el interior del Parador se cuentan tres patios interiores en cuatro alturas visibles a través de galerías de arcos de medio punto. Y en su restaurante podrás degustar los típicos judiones de la Granja, cochinillo y cordero asado en el horno de leña, y de postre, ponche de yema y mazapán, o las tradicionales migas con chocolate.
El Real Sitio de La Granja de San Ildefonso, declarado conjunto Histórico Monumental, fue el palacio favorito de Felipe V. En el Palacio Real destaca la rica decoración interior, el Museo de Tapices, la Sala de Mármoles y los majestuosos jardines de forma francesa. La Real Fábrica de Cristales de La Granja es otro punto imprescindible de la visita.
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Habitación doble precio medio aproximado: 89- 140€
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3) Parador de Córdoba
Otra de las mejores escapadas que puedes hacer en España es al Parador de Córdoba. Se encuentra el lugar perfecto para descansar de las largas jornadas turísticas por la ciudad. El edificio se ubica sobre las ruinas del palacete de verano de Abderramán I y su jardín atesora las palmeras más antiguas de Europa. Si el tiempo todavía lo permite puede aprovechar el sol tardío del otoño para darse un baño en la piscina evocando el pasado andalusí de la ciudad. El hotel dispone de numerosas habitaciones dobles, dobles superior y algunas suites. Desde su terraza puede contemplarse la ciudad de Córdoba.
En el Parador de Córdoba disfrutarás de una estancia tranquila, las mejores vistas de la ciudad y mágicas cenas en la terraza. En nuestro restaurante no faltan el salmorejo cordobés, el gazpacho blanco de almendras o el churrasco en salsa verde, platos tradicionales de la gastronomía cordobesa de los que querrás repetir.
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Habitación doble precio medio aproximado: 71- 150€
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4) Parador de Santiago de Compostela
El Parador de Santiago de Compostela es uno de los hoteles más lujosos y más antiguos de España. Se ubica en la Plaza del Obradoiro junto a la Catedral de Santiago de Compostela, una de las más visitadas del mundo, y ha sido testigo del trasiego de peregrinos a lo largo de los siglos. Nació como Hospital Real con los Reyes Católicos para darles cobijo y hoy es conocido como Hostal dos Reis Católicos. El histórico edificio conserva la fachada plateresca en su exterior, cuatro claustros, elegantes corredores y pasillos, espectaculares habitaciones y estancias, y un museo en su interior.
El Parador cuenta, además, con la colección más numerosa de obras pictóricas de la Escuela de Madrid de la colección de Paradores. Solo en Santiago de Compostela se exponen más de 140 obras de artistas como Martínez Novillo, Álvaro Delgado y Menchu Gal, entre otros.
Más allá del Camino de Santiago, la ciudad ofrece multitud de opciones al visitante, como rutas a pie para descubrir los monumentos de sus calles y plazas, paseos por sus parques y jardines, y si se dispone de tiempo, excursiones para conocer las rías gallegas.
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Habitación doble precio medio aproximado: 120€
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5) Parador de Toledo
La mayor riqueza del Parador de Toledo está en las vistas. Desde su terraza, habitaciones, salones y piscina puede contemplarse el perfil de la ciudad tal cual lo viera El Greco. Alojarse en este Parador es hacer de la visita a la Ciudad Imperial una experiencia inolvidable. El edificio es de inspiración mudéjar, y se ubica en la exclusiva zona de los cigarrales, muy cerca de la ermita del Valle, lugar emblemático de la ciudad. En el Parador de Toledo disfrutarás de amplias y lujosas instalaciones combinadas con vigas, escaleras y suelos de madera. Aquí encontrarás un ambiente cálido y acogedor ideal para relajarte después de una larga jornada de turismo, por ejemplo, tomando un relajante baño en la piscina o disfrutando de las delicias gastronómicas de la cocina manchega en la terraza. Todo sin dejar de mirar el bello perfil de Toledo.
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Habitación doble precio medio aproximado: 88-130€
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6) Parador de Sigüenza
Nuestra última propuesta de mejores escapadas para hacer por España en 2021 es este destino. Es uno de los paradores que son un destino en sí mismos. Se ubica en un castillo medieval que, por su posición elevada, domina toda la ciudad. Reyes, cardenales y obispos residieron en esta fortaleza del siglo XII que se construyó sobre una alcazaba árabe. El castillo impresiona por fuera y por dentro. El patio empedrado, las habitaciones con balcones de madera, la capilla románica del siglo XIII y el comedor abovedado te harán viajar al pasado.
Sigüenza es sinónimo de historia. Junto con el Parador, la catedral es el lugar más emblemático de la ciudad. También son visitas obligadas la Casa del Doncel, las iglesias de San Vicente y Santiago, las puertas de entrada a la ciudad o la Plaza Mayor.
Sigüenza está a 80 kilómetros de Guadalajara y a 130 kilómetros de Madrid. Si viajas desde la capital puedes aprovechar para ir en el tren medieval y trasladarte a la época de los trovadores, caballeros y princesas y disfrutar después de una visita guiada por la ciudad.
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Habitación doble precio medio aproximado: 71-200€
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¿Más ideas para hacer la mejor escapada dentro de España este 2021? Échale un vistazo a nuestro artículo de Los Mejores Paradores de España 2021
