Aquí de nuevo está nuestra selección de los mejores menús del día de Madrid 2021. Con este son ya cinco años recorriendo la capital en busca de la excelencia en lo que a menús del día se refiere. Calidad y precio son principales filtros para elaborar este listado.
Recordaros que los menús del día que hemos recopilado incluyen un primer plato, un segundo, un postre, bebida y pan… vamos lo que se dice un menú completo. También puntualizar que el IVA también está incluido. Si te animas a ir a alguno de la lista, recuerda siempre llamar por lo menos un día antes para reservar. De los restaurantes de este año hay algunos con terraza. El rango de precios, en esta edición, va de 9,95€ a 15,50€. No están organizados por calidad sino por precios, de menor a mayor. Hemos necesitado un año, mi amigo Jesús Fernández y yo Javier Abio, para encontrar y seleccionar estos 10 restaurantes. Esperamos que los disfrutéis tanto como nosotros. Atención tenemos un listado actualizado para 2022 aquí.
Imagen portada: primera imagen a la izquierda interior de Mamá Chicó, a la derecha un plato de Maison Méile.
Estos son los 10 mejores menús del día de Madrid 2021
Imágenes superiores: Interior del local y pollo asado con sus acompañantes
1) PiriPiri Frango al Carbón / 9,95€
Nuestro primer seleccionado en la lista de los mejores menús del día de Madrid 2021 tiene un local en el barrio de Lavapiés y otro en el barrio de Chueca. Un asador que abrió en junio de 2020 (Lavapiés) y en 2021 (Chueca). Aunque gran parte de su negocio es el delivery, también dispone de mesas para poder comer allí de una forma cómoda
La inversión para montarlo es de capital luso-venezolano y su carta fue diseñada por el asesor gastronómico Diego Ferrer. La comida que puedes encontrar allí es comida portuguesa artesanal y bien ejecutada. Una carta sencilla con el pollo como protagonista y el horno de carbón Josper a la vista.
El menú del día incluye: 1/2 Frango al carbón + 1 Side a elección; Patatas asadas, Arroz especial, Patatas fritas, Grelhada, Grilled avocado o Mazorca ahumada + Bebida. La salsa para el frango, también es elección de cliente, entre PiriPiri -la de la casa- Limón o Naranja.
Pronto van a incluir la PiriPiri Burger en el menú (nos adelantan esta sorpresa) Las combinaciones más habituales en el menú del día son:
– Frango en salsa piripiri, acompañado de grelhada; berenjena, calabacín, puerro, cebolletas y tomates cherrys asados al fuego y terminados en aceite de ajo y sal en escamas… o también:
– Frango en salsa de naranja, acompañado de arroz especial; arroz salvaje, integral y vaporizado con arándanos y cacahuetes, aromatizado con curry y cebollino.
El menú para de PiriPiri Frango tomar en el local tiene un precio 9,95€ y si es para llevar tiene un precio de 10,95€. Por las noches no tienen menú pero tienen el pack “Frango para 2” que está disponible todo el día pero es una alternativa muy usual de sus clientes en las noches, ya que está muy completo: 1 Frango + Patatas fritas + Grelhada + Tarta de queso a las brasas, por un precio de 23.50€
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PiriPiri Frango al Carbón / 9,95€
Direcciones:
Calle del Mesón de Paredes, 15, 28012 Madrid
Calle Marqués de Valdeiglesias, 5. 28004, Madrid.
Teléfono: 627 39 32 84
Horarios de menú: 13 a 16 hrs. L-V
+ www.somospiripiri.com
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Imágenes superiores: interior de Hong Kong 70 y su asado de pato
2) Hong Kong 70 / 11,50€
Abierto en febrero de 2019, situado en la calle Toledo casi pegado a la Plaza Mayor. Cocina auténtica cantonesa y ejecutada por el chef Alex Chen y Zicheng Li. Pertenece al grupo Bellaciao liderado por la jovencísima Paloma Fang (Madrid, 20 de agosto de 1985), una joven madrileña de padres taiwaneses. Dirigidos por Paloma Fang tenemos en Madrid: Running Sushi in Osaka y Ninja Ramen
Un local con un interiorismo de look urbano e industrial que hace algunos guiños al Hong Kong de los años 70: neones, palillos de color verde, teléfonos de disco o periódicos de la época. El local está dividido en dos plantas: el de puerta calle, que tiene un salón, cocina vista, barra y la planta baja que tiene dos salones separados por un mini reservado (con una mesa para unas 6 o 7 personas). Para el menú del día recomendamos la planta calle que es mas luminosa.
Una de las especialidades de Hong Kong 70 son sus carnes asadas donde destaca el Pato Asado Hong Kong Style. Tienen 8 platos diferentes de asados con diferentes carnes aparte del pato. El tipo de asado es algo diferente al que conocemos en España: la carne viene cortada en trocitos con el hueso que luego se moja en salsas como la agridulce de ciruela. En el menú del mediodía hay cuatro platos para elegir de primeros 4 segundos. El pato asado nunca falta como opción de segundo plato. El menú va cambiando y adaptándose a las diferentes temporadas.
Como todos los menús seleccionados en este artículo, se incluye en el precio un primero, segundo, bebida y postre o café.
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Hong Kong 70 / 11,50€
Dirección: Calle Toledo, 28 28005 Madrid
Teléfono: 910 59 83 78
Horarios de menú del día: 13,00 a 16,30 hrs. L-V
+ www.hongkong70.com
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Imágenes superiores: Interior de Mediterrae y uno de sus platos del día
3) Mediterrae / 11,50€
Otro de los restaurantes seleccionados dentro de los mejores menús del día de Madrid 2021. Su nombre nos hace una clara referencia al tipo de comida que nos vamos a encontrar allí: comida mediterránea tradicional muy bien ejecutada y con buena materia prima. El dueño, un simpático joven de origen asiático, se hace llamar Luis y en los fogones está el chef llamado Lito.
Cada día ofrecen cuatro primeros y cuatro segundos para elegir, también se incluye bebida, pan y postre casero. Cuando estuvimos nosotros en la carta tenían, de primero: Fideuá de Marisco, Calabacines a la turca, Salmorejo Cordobés, Espárragos blancos a la vinagreta. De segundos: Bistec de Ternera, Chuletas de Aguja al Ajillo, Pollo en Pepitoria o Lubina a la Bilbaína. ¿Otros platos que te puedes encontrar en su menú del mediodía? Volavent relleno de marisco, Spaguetti Frutti dei Mare o Bacalao en salsa verde.
A diario se cambia el menú para que la clientela que va todos los días, que es mucha, no se aburra.
Mediterrae tiene un local amplísimo con muchísima luz natural y con un interiorismo acogedor y contemporáneo.
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Mediterrae / 11,50€
Dirección: Calle del Dr. Esquerdo, 80, 28007 Madrid
Teléfono: 910 41 78 46
Horarios de menú: 12,30 a 16,30 hrs. L-V
+ www.mediterrae.es
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Imágenes superiores: Interior de Mamá Chicó y su plato de Causa de ají amarillo con tartar de gambas del menú del día.
4) Mamá Chicó / 11,90€
Tiene dos locales en Madrid, en el que estuvimos nosotros está en Corredera Baja de San Pablo 10, pero tienen otro en la calle Recoletos. El de Corredera se ha inaugurado en septiembre de 2020. Su dueño es Martín Presumido y también tiene otros dos restaurantes en Galicia. El chef es Salvatore Corrandino y ellos definen su cocina como contemporánea con influencia italiana. “Me es imposible darte un solo plato del menú del día, puedo ofrecerte desde un plato castizo hasta un plato oriental, intento ofrecer todo tipo de gastronomía en un solo menú” nos explica Martíin.
Cuando estuvimos allí, ha sido la ultima incorporación al listado, el menú consistía en 3 primeros a elegir: Crema de verduras con trufa de queso de cabra, Causa de ají amarillo con tartar de gambas y Canelones gratinados con espinaca y tricota. De segundos: Tacos telmex de pollo con cremoso de aguacate y cebolla crocante, Entrañas a la brasa con pico de gallo y parmentier de patatas, Chipirones a la plancha con falso risotto de orzo y pizza margarita a la brasa. Admemás incluía Pan, bebida y postre.
Yo pedí la Causa, los Chipirones y una Macedonia de fruta fresca y casi lloro de lo bueno que estaba todo. exquisito emplatado, iluminación y ambiente del local perfectos, personal amable y atento… vamos que lo recomendamos al 100% en nuestra selección de los mejores menús del día de Madrid 2021
El menú del día cambia cada día ya que se hace a partir de productos de temporada. Nos han dado la primicia que en marzo habrá menú nocturno, así que estaremos muy atentos.
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Mamá Chicó / 11,90€
Corredera Baja de San Pablo, 10, bajo, 28004 Madrid
Teléfono: 915 94 66 50
Horario de menú del día: 13 a 16 hrs. L-V
+ www.mamachico.com
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Imagen superior: Lubina a la parrilla de Picholeiros
5) Picholeiros / 12€
Es otro de mejores menús del día de Madrid 2021, un restaurante de ambiente juvenil y moderno situado en el barrio de Malasaña y abierto en 2019. Su dueño es el gallego Anxo Ares López que también es el chef. Tienen una gastronomía autóctona de Galicia, con productos frescos de gran calidad y platos en los que mantienen la esencia de la tradición gallega.
El menú del día incluye, como todos los de este artículo, un primer plato, un segundo, la bebida, pan y postre. Disponen para elegir de dos primeros y dos segundos. ¿Ejemplos? Cachorros de lacón y tetilla, Pescado del día, Arroz Mimoso, Pimientos Rellenos… vamos lo que viene siendo un gallego
Cuando estuvimos yo probé una lubina a la plancha con patatas cocidas y pimientos de padrón que estaba de muerte. De hecho he ido un montón de veces a cenar ya que tuvieron durante varios meses una promoción de cenas al 50%. Ayyyy cómo echamos de menos esta promoción para comer zamburiñas
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Picholeiros / 12€
Dirección: Calle de Valverde, 40, 28004 Madrid
Teléfono: 623 20 83 07
Horarios de menú del día: 13,30 a 16,30 hrs. L-V
+ www.picholeiros.com
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Imagen superior: Taj Mahal de Duque de Osuna 6 y uno de sus platos de menú del día
6) Taj Mahal / 12,50€
No somos muy fans de la comida india, pero de vez en cuando es un placer navegar por otro mundo de olores y sabores. Taj Mahal nos ha parecido que tiene una calidad/precio imbatible en su menú del mediodía. El Taj Mahal que estuvimos nosotros está en Duque de Osuna 6, cerca de Plaza España en Madrid y se abrió en octubre de 2019, pero sus dueños tienen otros locales en Madrid, el primero se abrió allá por 1985.
Pertenece a varios socios, pero los que lideran el proyecto son Waheed Murad e Ignacio Rentero, el chef es Abdul Sattar, que es único en este tipo de cocina. Su menú del día consta de 9 platos diferentes a elegir. Dos entrantes como puedesser una Samosa o un Paneer roll o Nan y un plato principal acompañado de arroz, también postre y bebida.
¿Ejemplos de menús del día? Pollo Passand que es la especialidad de la casa y que lleva frutos secos, nata y salsa dulce de mango… o Saag Paneer que es un plato vegetariano de espinacas. Los platos del menú del mediodía cambian cada año. También tienen un menú degustación nocturno por 17,95€ (sin bebida pero con postre incluido)
El espacio es amplio, con un interiorismo actual y además dispone de una terraza.
Tienes 4 locales en Madrid: Calle Belén 12, Cardenal Cisneros 29, Avenida de los Andes 25 y en el estuvimos nosotros: Calle Duque de Osuna 6 que es el que hemos estado nosotros.
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Tah Mahal / 12,50€
Calle Duque de Osuna, 6, 28015 Madrid
Horarios de menú del día: 13 a 16,30 hrs. L-V
Teléfono: 917 37 70 90
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Imágenes superiores: Interior de Casa Suecia y uno de los platos del día
7) Casa Suecia / 14,50€
Está en el lobby del Hotel NH Collection Madrid Suecia. Pertenece al grupo inversor de Lluís Canadell. El espacio es una maravilla, tiene grandes ventanales, es espacioso, muy luminoso y lleno de vegetación lo que lo hace muy acogedor. La zona donde sirven el menú del día es en el lobby que está planta calle, en el segundo piso hay una zona más formal y está más orientado a cenas y desayunos del hotel.
Cuando estuvimos nosotros tenían de primero: Crema de verduras tiernas (con costrones), Ensalada de frutas secas con aliño del chef, Risotto de setas y trufa con parmesano, Pisto manchego con huevo poché o Pucherín del día (va cambiando cada día). De segundo: Lubina cantábrica con panadera al horno, Pollo al “Cardenal” frito al ajillo con un toque ácido, Cachopo de ternera (de Llanes) con jamón ibérico y queso manchego o Asado al Josper con salsa y puré de patata. De postres se puede elegir entre un postre casero diario o una fruta de temporada.
El menú del mediodía se llama menú ejecutivo y tiene un precio de 14,50€. Si quieres darte un homenaje, los viernes se puede modificar el menú y por 25€ puedes cambiar el segundo plato por un arroz con bogavante.
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Casa Suecia / 14,50€
Calle del Marqués de Casa Riera, 4, Planta baja, 28014 Madrid
Teléfono: 910 51 35 92
Horarios de menú del día: 13,00 a 16,00 hrs. L-V (En el lobby bar)
www.casasuecia.es
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Imágenes superiores: Platos de Maison Mélie
8) Maison Mélie / 14,90€
Ha sido un placer volver a descubrir la cocina tradicional francesa e incluir este restaurante en nuestro listado de los mejores menús del día de Madrid 2021. Maison Méile abrió en junio de 2019 y su dueño es Michel Glas, en lo fogones el chef Jean Charles Lane.
Su menú del día incluye: primero, segundo, bebida, pan, café o postre. A elegir entre 3 primeros y 2 segundos. ¿Ejemplos? De primero Tatin de Champiñones, Croquetas a nuestro estilo o Sopa de Cebolla. De segundo: Confit de pato o Trucha con Ratatouille. Incluye bebida, pan y postre.
El día que estuvimos nosotros no había tantos platos a elegir: Veluté de Alcachofas o paté de campaña de primero y de segundos: Tempura de fogonero y hortalizas con salsa tártara. Pero a veces casi prefiero que no haya mucho para elegir pero lo que haya esté impecable, y así fue cuando lo probamos. Me gustó tanto que a la semana siguiente, en casa, copié tanto su Veluté de Alcachofas como su Fogonero en Tempura.
El local también funciona como pastelería durante todo el día, así que no te digo nada sobre cómo estaban los postres.
Un chivatazo que nos dio Freddy Ulloa es que también hay menú de noche por 25 euros que incluye primero, segundo, bebida y café o postre. Este menú nocturno es una selección de su carta regular.
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Maison Mélie / 14,90€
Calle de Génova, 11, 28004 Madrid
Teléfono: 910 88 93 81
Horarios de menú: 13 a 16 hrs. L-V
+ www.maison-melie.com
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Imágenes superiores: Fachada y uno de los platos de El 5 de Tirso
9) El 5 de Tirso / 14,95€
Un restaurante inaugurado en 2019 por el Grupo La Fábrica que tiene otros locales como: Raimunda, La Bobia, Son Soles, La 21 o Matute. Está Ubicado en la céntrica plaza de Tirso de Molina. Su Jefe de cocina Diego Pulido, y el responsable de la oferta gastronómica es nuestro chef ejecutivo Sergio Fernandez. El espacio tiene dos plantas, la de arriba tipo cervecería con cocina vista, la de abajo menos casual y una pequeña terraza en la plaza. Este restaurante tiene uno de los mejores menús del día de Madrid 2021
Su gastronomía que recupera tradicionales recetas de las tabernas de Madrid como los calamares, la ensaladilla rusa, los chipirones, las croquetas y platos de cuchara como los callos con garbanzos, albondigas de la abuela o el cocido madrileño.
En el menú del mediodía de El 5 de Tirso se incluyen 10 primeros y 10 segundos a elegir uno de cada, además de bebida, pan y un postre espectacular. ¿Ejemplos que hay para elegir? de primero: Ensaladilla Rusa Cremosa, Setas Crujientes con Ali-Oli, Ensalada de Pollo Escabechado y Manzana Verde, etc.. De segundos: Lasaña de Rabo de Toro, Rabas de Calamar, Ceviche de pez mantequilla, Dados de pollo al ajillo oriental, etc… Su carta de menú del día es fija y no cambia la podéis ver aquí. Eso sí, cada día de la semana incluyen un plato de cuchara, por ejemplo en invierno, los viernes hay un cocido completo buenísimo.
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El 5 de Tirso / 14,95€
Dirección: Plaza de Tirso de Molina, 5, Madrid
Teléfono: 910 88 85 02
Horario: 13 a 16 de L a V
+ www.grupolabrica.es
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Imágenes superiores: Interior de Ella Sky Bar y dos de sus platos del día: Risotto de boletus con foie y Ceviche de mar con leche de tigre
10) Ella Sky Bar / 15,50€
Y por último en nuestra selección de los mejores menús del día de Madrid 2021 este restaurante con una ubicación inmejorable: Gran Vía 42 en la planta 10. Ella Sky Bar abrió sus puertas en junio de 2020. Tienen un menú fijo que puedes tomar al mediodía o por la noche con diferentes precios, claro está. Incluye un primero, un segundo, bebida, pan y postre.
Nos encontramos con una cocina mediterránea de mercado con toques internacionales.
Ella Sky Bar está situado en un último piso y encima del restaurante tiene una fantástica terraza con vistas panorámicas. Cuando estuvimos nosotros se podía acceder pero no estaba operativa, pero quizá era porque era invierno y Filomena empezaba disparar su nieve. Se accede por un portal cercano a la plaza de Callao y un ascensor te lleva directamente al décimo piso.
Su menú fijo es este: Un primero (a elegir): Salmorejo con jamón ibérico y Aove, Ensalada de temporada al gusto de Ella, Papas con mojo picón y arenque marinado, Risotto de boletus con foie o Ceviche de mar con leche de tigre. De segundo a elegir entre: Wok de verduras salteadas con salsa Teriyaki, Secreto ibérico con salsa Strogonoff, Carrillera de ternera con puré de patata en su propio jugo, Salmón a la plancha con pimientos asados y verduras o Brocheta de pollo, champiñón y beicon. De postre se puede optar por un postre dulce que cambia cada día o una fruta de temporada recién cortada.
Este mismo menú se puede encontrar por la noche al precio de 22€ y si le añades un cóctel por 26€
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Ella Sky Bar / 15,50€
Dirección: C/ Gran Vía, 42, 28013 Madrid
Teléfono: 914 67 45 62
Horarios de menú del día: 13,00 a 16,00 hrs. L-V
Menú del noche, de jueves a domingo
+ www.ellaskybar.es
Imagen superior: Gran variedad de platos del restaurante El Santiamén
Bonus Extra) Restaurante el Santiamén / entre 9,50€ a 15€
Acaba de abrir y lo hemos incluido en nuestra selección porque se lo merecen mucho, mucho. Es un espacio gastronómico que dirigen dos jóvenes chefs: César Vega (mexicano) y Rafael Mata (español). Su menú del día es muy original, además tienen una terraza muy funcional. De lunes a viernes hay un menú del día con bastantes opciones de platos y de precios. Un menú completo que va desde 9,90€ a 15€. Te contamos cómo funciona el menú de este restaurante que tiene una comida saludable, sabrosa y viajera.
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Restaurante El Santiamén / 9,50€ – 15€
Calle de Fernández de los Ríos, 8. Madrid
Tel.: 914 45 74 53
Horario: Lunes: Cerrado.
Martes a viernes: 13hrs a 16hrs.
+ www.elsantiamen.es
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