Elaborado con café natural y orujo de godello, mencía, jerez, garnacha y dona branca, Gures es un aguardiente clásico, al gusto de la vieja escuela.
Su receta familiar recupera la más antigua tradición de augardentes de Ourense. Sabores a contracorriente que evocan el espíritu luchador de generaciones de hombres y mujeres de la Costa Da Morte.
Gures es un augardiente que recupera los sabores ancestrales de los mejores licores autóctonos con una propuesta que reivindica el producto 100% gallego. Por eso, no es de extrañar que tras su lanzamiento el verano pasado, Gures fuera conquistando las barras de cada rincón en Galicia hasta convertirse en un referente que poco a poco se va expandiendo a otras ciudades españolas.
Su elaboración es la de un augardente de uva gallega y café que premia la pureza y la intensidad frente a la melosidad de otros espirituosos. En su proceso, se utilizan sola- mente los ingredientes originales de los licores gallegos de toda la vida, sin otros añadidos que lo aromaticen o enmascaren su sabor. Lágrimas largas y constantes que explican sus 34º y un sabor intenso y equilibrado desde el primer trago que se man- tiene en el paladar gracias al café natural y al aguardiente de godello, mencía, palomino (jerez), garnacha y dona branca con el que se prepara.
Gures es también un homenaje a la pequeña aldea del norte de Galicia que da nombre al licor, y también a su cala Caneliñas, donde tuvieron lugar algunas de las historias más increíbles de esta esquina del Atlántico, llena de mitos y leyendas. Un legado de ultramar que viaja embotellado de manera responsable, con un envase 100% reciclable producido con vidrio, etiqueta en serigrafía y un tapón de cerámica y acero.
“O augardente”, como le llaman en su tierra, comenzó a beberse del tiempo, temperatura ideal para combatir los duros días de invierno en el interior y la costa de Galicia. En la actualidad su consumo en frío se ha extendido, directo de la nevera o incluso del congelador. Gures quiere mantener ambas tradiciones, pero su degustación entre 0 y 4ºC marca la diferencia.
Además de en barras de conciertos o como protagonista de la sobremesa de un homenaje gastronómico, Gures puede disfrutarse también en casa gracias a su venta online y su presencia en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.
GURES ——->
Bebida a base de aguardiente de uva godello, mencía, jerez, garnacha y dona branca, café natural, azúcar y cítricos
Origen: Galicia
Grado Alcohólico: 34%
Formato: 50cl
Puntos de venta: gures.gal, el Club del Gourmet de El Corte Inglés de A Coruña, Alicante, Madrid, Málaga, Marbella, Santiago, Sevilla y Vigo, y tiendas especializadas en Galicia
Precio recomendado: 12€
