Diez años han pasado desde que Bombay Sapphire convirtió un antiguo molino en Hampshire en su destilería insignia. Laverstoke Mill, el hogar de la famosa ginebra, conmemora su aniversario con una colaboración de lo más especial.
Thomas Heatherwick vuelve a dejar su impronta en Bombay Sapphire. El diseñador, artífice de los invernaderos donde crecen los botánicos clave de la ginebra, trabaja de nuevo con la marca en una exclusiva edición limitada de cristalería. Inspiradas en las formas orgánicas de la naturaleza, estas piezas capturan el vínculo entre la destilación y el entorno. “Bombay Sapphire nos presentó la oportunidad de hacer algo con la sostenibilidad en mente (…) Los invernaderos fueron construidos para aprovechar el calor residual del proceso de destilación, cultivando las especies botánicas que otorgan al gin su sabor único”.
¿Qué incluye la edición limitada de Bombay Sapphire x Thomas Heatherwick?
Como hemos adelantado, la compañía ha lanzado una edición limitada que reúne una copa de Gin & Tonic diseñada por Heatherwick, un decantador artesanal creado para realzar la experiencia de degustación y una botella conmemorativa de Bombay Sapphire. Un set pensado para coleccionistas y aficionados, disponible únicamente en el Reino Unido a través de la tienda oficial y su página web.
España se suma a la celebración en Sips y Foco
Pero el festejo no se limita a la estética. Durante los primeros meses de 2025, la casa llevará su celebración a algunos de los bares más prestigiosos del continente europeo. En España, los apasionados del gin podrán experimentar esta propuesta en Sips Barcelona, y Foco, en el barrio de Gràcia, dos establecimientos reconocidos por su creatividad tras la barra.
Un enclave imprescindible para entusiastas de la ginebra y el diseño
Desde que abrió sus puertas en 2014, Laverstoke Mill ha recibido a más de 600.000 visitantes, posicionándose como un destacado lugar para descubrir el mundo de la ginebra y el diseño. Así lo cuenta Sam Carter, Senior Brand Ambassador de la firma.”Formar parte de la última década de la destilería de Bombay Sapphire ha sido un viaje increíblemente gratificante, viendo cómo se ha transformado en un destino de visita obligada”, señala.
Anne Brock, maestra destiladora de Bombay Sapphire, y Alessandro Garneri, maestro de Botánicos para Bombay Sapphire.
