La comunión caña-tapa en el Mercado de Sabores
Desde luego que una cerveza sin su correspondiente tapa no es lo mismo. En el Mercado de Sabores, tras una primera edición maravillosa y muy celebrada, esta comunión caña-tapa les ha quedado muy clara. Y para recordárnoslo y hacernos disfrutar, vuelven con una segunda edición cargada de novedades. El Palacio de Cristal de Cibeles, en Madrid, es el emplazamiento elegido para que, durante cuatro jornadas, podamos deleitarnos con la multitud de nuevas propuestas que nos trae esta nueva edición en 2015. Gracias a la cerveza madrileña por excelencia, Mahou, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, AMER y La Viña, este Mercado tan especial nos propone un abanico de actividades a las que no nos podremos resistir. Empezando, cómo no, por las tapas. Veinte de los mejores restaurantes de nuestro país estarán presentes para deleitarnos con sus propuestas, y todo por un módico precio de 3 euros la tapa. Chefs de primera línea como Paco Roncero, María Marté o Alberto Chicote, entre otros, nos harán la boca agua con sus creaciones a las que durante estos cuatro días podremos hincar el diente. Sobra decir que acompañadas de una Mahou bien fría.
Tras reposar la comida, nos encontraremos con multitud de actividades como talleres de cocina y emplatado, exhibiciones de tiraje de cerveza y presentación de cada una de las tapas a cargo de sus creadores. Y para aquellos que no tienen en el alcohol su punto fuerte, en esta segunda edición, la SIN también tiene especial protagonismo. Durante la hora del aperitivo, chefs con una estrella Michelin bajo el brazo como Pepe Solla y Fernando del Cerro, elaborarán una tapa tomando como base ingredientes como setas, verduras, anchoas y demás conservas de pescado. El resultado se paladeará, como es de recibo, con una Mahou SIN. También tendremos competición de fogones, ya que un jurado otorgará tres premios a las mejores tapas. Sin duda, si eres de los que piensan que la relación caña-tapa es inquebrantable, pásate hasta el día 25 por el Mercado de Sabores. Es tu sitio.
Del 22 al 25 de Octubre y con horarios de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00.
