SUSHI NEOYORKINO EN BARCELONA
Que el mundo se hace pequeño es algo que cada vez es más patente, y si no, atentos al concepto: comida japonesa preparada al estilo neoyorkino en el barrio del Born de Barcelona. Tres continentes en un solo espacio, algo que a estas alturas a nadie le sorprende. El SOHO sushi & drinks es un espacio de dos plantas donde, además de comerte un sushi exquisito que cocinan delante de ti, al modo tradicional japonés, después, puedes quedarte a tomar unas copichuelas (de ahí lo neoyorkino). El cuidado por los detalles hace de él un lugar especialmente bonito al que ir a cenar. La música es molona, la decoración es de caerse de espaldas, y la carta de cócteles no desmerece en absoluto a la de comida. Hay bebidas para el aperitivo, para acompañar tan suculentos manjares asiáticos y para después de cenar, incluyendo varios tipos de sake. No se me ocurre un lugar mejor que Barcelona para ubicar un restaurante que aúna tan bien tradición y modernidad. Habrá que pasarse.
