De la mano de los creadores de Shikku, el restaurante japonés referencia en Madrid, llega su secuela Shikku Izakaya, la versión definitiva.
Un concepto atrevido y sofisticado es lo que nos traen los dueños del ya mítico Shikku (c/Lagasca, 5), Galo García Miñaur y Rafael Sánchez. Su restaurante japonés Shikku Izakaya llega a la villa madrileña (en las cercanías de la Plaza de Cuzco) con la versatilidad y creatividad que una típica taberna japonesa puede ofrecer. El público más exigente no encontrará en este lugar un Sushi Bar al uso, sino un Lounge Bar, con pequeñas mesas de inspiración oriental, barra de cócteles, donde degustar desde uno de los sakes de su selecta y variada carta a una tapa de sashimi o sushi y la dinámica mesa Teppanyaki, para 12 personas, en la que se podrá disfrutar de la cocina en vivo.
Platos como el tataki de atún con aguacate y salsa kaba-yaki, tartar de toro, gunkan de huevo, bacalao negro o el más exótico carpaccio de vieira con granizado de jalapeño, despertarán el gusto por el buen comer tanto de groupies confesos de la comida japonesa como de aquellos que se acercan por primera y vez y sin necesidad de pasaporte. ボナペティ
Shikku Izakaya
C/ Dr. Fleming, 32, 28036 Madrid
Tlf.: 91 344 16 64/ 91 344 11 34
Horarios:
Restaurante- De Lunes a Sábados de 13:30-16:00 y de 20:30-00:00
Cerramos los Domingos
Cocktail Bar /Lounge- De 14:00h-02:30
De lunes a sábados
Cuenta con servicio de aparcacoches.
