La ciudad condal descubre el sabor de la cocina vasca, sin salir de casa
Desde las siempre ruidosas y ambientadas Ramblas, a la altura del Mercat de la Boquería, subiendo por Ferran y plaza de San Jaume, a través del Born por Santa María del Mar y terminando en Port Vell. A simple lectura, podríais pensar que la oficina de turismo de Barcelona ha patrocinado este espacio, pero no, simplemente es el recorrido adecuado para conocer de primera mano el territorio gastronómico vasco en la ciudad condal. Y es que los restaurantes Irati, Orio, Golfo de Bizkaia, Euskal Etxea, Sagardi BCNGótic y 1881 han unido esfuerzos para situar en el mapa de la ciudad, su particular ruta gastronómica vasca. Una buena oportunidad de adentrarse por barrios como el Born, el Gótico o Port Vell, saboreando los mejores ‘pintxos’ bañados en sidra. Una opción más de abrir nuestro paladar a las navajas donostiarras, el txangurro bien cocinado, las kupelas de sidra y demás ejemplos de esta alta gastronomía en miniatura. ¡País Vasco, qué hermoso eres!
ITINERARIO:
*Irati; Cardenal Casañas, 17 (Gótico)
*Orio; Ferran, 38 (Gótico)
*Golfo de Bizkaia; Vidriera, 12 (Born)
*Euskal Etxea; Placeta Montcada 1-3 (Born)
*Sagardi BCNGótic; Argenteria, 62 (Born)
*1881; Museu d´Història de Catalunya. Plaça de Pau Vila, Palau de Mar, 4ªpl.
2 de marzo de 2012 a las 11:01
Eso,eso, al mejor lo dejan fuera. que cara. El retaurante Bilbao Berria, el solo tiene mas variedad que los otros .juntos. No les habra interesado que este. por algo sera.
2 de marzo de 2012 a las 10:54
El responsable de esta idea como se ha podido dejar fuera de esta lista el BILBAO BERRIA. imperdonable. ¿Hay intereses creados para que no este, siendo uno de los restaurantes vascos mas populares y reconocidos internacionalmente.? La verdad me resulta dificil de creer cuando ademas en el Born tienen uno y en la Plaza de la Catedral del Gotico el otro. COMO HUELE ESTO……
17 de enero de 2012 a las 11:40
En Barcelona las tabernas vascas son como los McDonalds.