Acaban de lanzarse los premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles, un respaldo a la producción de alimentos más comprometida con el medioambiente y la nutrición saludable.
Los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles otorgan visibilidad a ganaderos, agricultores y productores de alimentos en un momento complicado para el sector.
Recién salidos del horno, los Premios BBVA ofrecerán a los mejores productores sostenibles del ámbito nacional la posibilidad de dar a conocer sus productos de la mano del prestigioso restaurante El Celler de Can Roca.
Productos de temporada de los galardonados que irán a parar a una de las cestas que mensualmente elabora El Celler de Can Roca para los suscriptores del proyecto Gastronomía Sostenible, una iniciativa por la sostenibilidad y vida saludable, con la que la entidad financiera BBVA y los hermanos Roca están comprometidos, así como un pequeño gran gesto hacia los pequeños productores de alimentos.
Imagen superior: Productos que se incluyen en una de sus cestas de productos sostenibles
Cualquier persona puede suscribirse a los envíos para recibir en sus casas la cesta del mes propuesta por los hermanos Roca, cuyo precio es de 70 euros y que incluye varios ingredientes con los que cocinar varias recetas del propio Joan Roca. El envío se completa con una botella de vino seleccionada especialmente por Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, para acompañar las recetas de cada mes. El coste de la cesta mensual corresponde al importe íntegro de lo que cuestan los productos, cuyo precio los marca el productor, más el coste de su distribución.
De entre todas las candidaturas presentadas, el jurado formado por miembros del BBVA, El Celler de Can Roca y un representante de una consultora especialista externa independiente, seleccionarán a un total de seis ganadores. Estos galardones están dirigidos a aquellas empresas y autónomos del sector de la agricultura, la ganadería y otros productores de alimentos que cuenten con el sello oficial de agricultura y ganadería ecológica, certificado oficial de la Unión Europea que deberán acreditar en la inscripción.
En su decidido impulso por una recuperación económica verde, los Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles valorarán, así mismo, el carácter innovador de los productos, los beneficios ambientales como la reducción de las emisiones de CO2, además de la repercusión social y económica de la producción.
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Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles
Plazo de inscripción de candidaturas:
7 de Octubre- 7 de Noviembre 2020
Fallo de los Premios BBVA:
2 de Diciembre 2020
Inscripciones:
bbva.com/es/premios-productor-sostenible
